Branże, w których działamy
Akwakultura
Nasz produkt bakteriofagowy dedykowany akwakulturze wspiera zapobieganie oraz redukcję infekcji bakteryjnych wywołanych przez bakterie Pseudomonas i Aeromonas. Preparat ten wzmacnia odporność ryb. Dzięki zdrowszym osobnikom, hodowcy osiągają lepsze wyniki ekonomiczne.
Charakterystyka
Akwakultura
Potencjał rynku
Znaczenie gospodarcze sektora
Sektor hodowli ryb nieustannie się rozwija, co wynika ze wzrostu światowej populacji, rosnącej świadomości żywieniowej oraz postępu technologicznego w akwakulturze. Wobec ograniczonych zasobów naturalnych, akwakultura staje się kluczowym źródłem zaspokojenia rosnącego światowego zapotrzebowania na żywność.
Według danych FAO, w 2020 roku całkowita produkcja z rybołówstwa i akwakultury osiągnęła rekordowy poziom 214 milionów ton. Z tego 178 milionów ton stanowiły organizmy wodne, a 36 milionów ton (w przeliczeniu na świeżą masę) - algi.
W 2020 roku prawie 50% światowej produkcji rybołówstwa pochodziło z Chin, Indonezji, Peru, Indii, Rosji, Stanów Zjednoczonych i Wietnamu.
Kluczowe wyzwania
Bezpieczeństwo Mikrobiologiczne
Śmiertelność ryb stanowi ogromne wyzwanie ekonomiczne w akwakulturze. Globalne straty w tym sektorze szacuje się na ponad 6 miliardów dolarów rocznie. Jedną z głównych przyczyn śmiertelności ryb hodowlanych są infekcje wywoływane przez bakterie Pseudomonas i Aeromonas. Te patogeny mogą powodować ponad dwudziestoprocentową śmiertelność wśród młodych osobników takich gatunków jak karp, węgorz, sum, łosoś i pstrąg. Bakterie te są wyjątkowo oportunistyczne i szybko namnażają się w warunkach stresowych, co jest typowe dla intensywnych systemów hodowlanych. Występują powszechnie w wodzie, glebie i innych środowiskach. Szczególnie niebezpieczne są infekcje mieszane wywołane przez oba rodzaje bakterii, które są trudniejsze do zwalczenia. Posocznica (sepsa), wywoływana przez ruchliwe szczepy bakterii Aeromonas, szczególnie przez Aeromonas hydrophila, oraz czyrakowatość spowodowana przez Aeromonas salmonicida i inne spokrewnione bakterie, powodują znaczące straty w hodowlach pstrąga, łososia i innych ryb.
Obecne praktyki w przemyśle opierają się na stosowaniu antybiotyków i środków chemicznych w celu ochrony zdrowia ryb i utrzymania czystości wody. Ponad dwie trzecie wszystkich antybiotyków wykorzystuje się w hodowli zwierząt. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) antybiotykooporność stanowi jedno z największych zagrożeń dla globalnego zdrowia, bezpieczeństwa żywności i rozwoju. Bakterie stają się coraz bardziej oporne na antybiotyki, co zmusza do stosowania silniejszych dawek, które z czasem tracą skuteczność.
Gdzie działamy?
Nasze produkty
Kompleksowe rozwiązania dla hodowców
BAFADOR® to innowacyjny produkt dla sektora hodowli ryb, który skutecznie zapobiega infekcjom bakteryjnym wywoływanym przez Pseudomonas i Aeromonas oraz minimalizuje ich wpływ na ryby hodowane w stawach. Nasz produkt dla akwakultury, BAFADOR®, koncentruje się na zapobieganiu i zmniejszaniu wpływu infekcji bakteryjnych wywoływanych przez Pseudomonas i Aeromonas w akwakulturze opartej na stawach.
BAFADOR® wzmacnia odporność ryb, co przekłada się na lepsze wyniki ekonomiczne hodowli dzięki zdrowszym osobnikom. Produkt znacząco ogranicza konieczność stosowania antybiotyków, wspierając tym samym zrównoważony rozwój sektora hodowli ryb.
Proteon stale rozwija nowe formy produktu (między innymi do zastosowania w paszy) oraz pracuje nad rozwiązaniami zwalczającymi inne powszechne choroby bakteryjne.
Skuteczna ochrona przed bakteriami z rodzaju Aeromonas spp. oraz Pseudomonas spp.
BAFADOR®
Dodatek paszowy zawierający bakteriofagi, skutecznie zabezpieczający hodowle stawowe przed infekcjami bakteryjnymi Pseudomonas i Aeromonas.
Bądź na bieżąco - Odkryj więcej na naszych mediach społecznościowych:
